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Recette de betteraves
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Purée de betterave rouge
Purée de Betterave Rouge
Préparation
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Eplucher la betterave rouge et les pommes de terre, les laver et les détailler en lamelles (mandoline).
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Les mettre dans le bol avec l'eau salée, et programmer 22 minutes/100°/sens inverse/vitesse cuillère.
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A la sonnerie, ajouter la crème fraîche et mixer 10 secondes vitesse 8.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (695g)
Calories: 311Kcal
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Glucides: 52.9g
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Lipides: 6.6g
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Gras sat.: 4.6g
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Protéines: 7.1g
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Fibres: 5.7g
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Sucre: 11g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
11
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