Batonnets frits de purée de haricot mungo verts, vinaigrette de betterave votez maintenant Entréefacile23 min553 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon moyen haché finement 2 gousses d'ail 400 g de purée de haricots mungo verts 3 cuillères à soupe de nori ciselé 1 cuillère à café de cumin moulu 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 oeuf poivre du moulin Sauce et salade : Salade verte le jus d'une betterave 1/2 jus de citron vert 2 cuillères à soupe d'orange pressée algue nori ciselée quelques zestes d'oranges bio blanchis poivre du moulin