Ptitchef

Salade d'agrumes au vin chaud

Par Nanou DNanou D
(5.00/5 - 1 vote)

Ingrédients

- 2 oranges
- 4 clémentines
- 15 cl de vin rouge
- 1 baton de canelle
- 4 clous de girofle
- 2 cuillères à soupe de sucre

Préparation

- Verser le vin dans une casserole, et mettre sur feu moyen.
Ajouter le sucre, le baton de canelle et les clous de girofle.
- Laver les oranges, et prélever les zestes sur une demie.
Ajouter les zestes au vin.
- Eplucher et séparer les quartiers des oranges et clémentines.
- Lorsque le sucre est totalement dissout, déposer les agrumes dans la casserole et mettre sur feu doux. Bien mélanger pour qu'ils s'imprègnent.
- Au bout de 5 à 10 min, les oranges/clémentines prendront une couleur légèrement rosée. Vous pouvez servir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

267Kcal13%

Calories

43.3g14%

Glucides

0.8g1%

Lipides

0.1g1%

Gras sat.

3.2g6%

Protéines

7g28%

Fibres

32g36%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 395g
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:



Par Nanou DNanou D







Notez cette recette:

Vidéo associée

Chocolat chaud maison aux guimauves

Recette similaires

Recettes

A lire également

Escapade gourmande en AquitaineEscapade gourmande en AquitaineLe café infusé au vin : vos deux boissons fétiches en une !Le café infusé au vin : vos deux boissons fétiches en une !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel fromage préférez-vous ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales