Recettes végan - page 4

Ingrédients: 120gr de farine de pois chiches 1 patate douce (assez grosse) 2 gousses d'ail Le jus d'1/2 citron 1 poignée de persil 1 cuillère à café de cumin...

Ingrédients: 120 gr d'amandes (ou de noisettes, ou 50/50) avec la peau 80 gr de sucre 1 c. à soupe d'eau

Ingrédients: 500 gr de pommes de terre Sel Poivre Ail en poudre

Ingrédients: 1 concombre entier (bio) 2 c. à café de sucre 1 grosse c. à café de gros sel 3 c. à soupe de vinaigre de riz 1 c. à soupe de sauce soja 2 c. à café...

Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile neutre (tournesol) 1 oignon 1 c. à café de cumin 1 gousse d'ail 1 c. à café de gingembre moulu (ou 1cm de gingembre frais) 1...

Ingrédients: 1 tranche de pastèque 2 kiwis 2 tranches de melon

Ingrédients: 1 concombre 1 bouquet de menthe 2 citrons verts 75 cl d'eau gazeuse 10 cl de sirop de sucre de canne

Ingrédients: 1 patate douce Sel (au goût) Huile d'olive Herbes de Provence (facultatif)

Ingrédients: 180 gr de pâtes (ici des mezze maniche) 1 avocat 1/4 d'oignon rouge 10 cl d'huile d'olive Le jus d'un demi-citron 25 gr d'amandes 125 gr de tomates...

Ingrédients: 1 courgette Une pincée de sel Une pincée d'ail en poudre 1 filet d'huile d'olive

Ingrédients: 4 bananes 100 gr de pépites de chocolat 1 c. à soupe d'extrait de vanille

Ingrédients: 150gr de pâtes (sans gluten pour nous) 200gr de butternut 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10cl de crème de soja (ou crème fraîche) 2 gousses...

Ingrédients: Kofta (boulettes): 260 gr de pois chiches cuits égouttés 1 càs de sel 1 càc de paprika (ou de piment en poudre si vous aimé très epicé) 1 càs de...

Ingrédients: 100 gr de cacahuètes (sans peau, sans sel, grillées)

Ingrédients: 25 cl d'huile d'olive 3 piments oiseaux 1 gousse d'ail 2 branches de thym

Ingrédients: 1/4 de courge butternut 1/4 de chou-fleur 125gr de haricots blancs (j'ai utilisé des haricots en conserve) 1/2 pomme quelques noisettes concassées...

Ingrédients: 1 avocat 1 banane et demie 100 ml de lait d'amande 3 c. à soupe de cacao en poudre 1 c. à soupe de sirop d'agave (facultatif) Copeaux de chocolat...

Ingrédients: 1 banane 4 feuilles filo 50 gr de sucre roux huile de friture

Ingrédients: 620 gr de pommes de terre (environ 4) sel poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Ingrédients: 1 aubergine 1 filet d'huile d'olive sel (optionnel) poivre (optionnel)

Ingrédients: Poivrons

Ingrédients: 1 aubergine de taille moyenne (environ 350 g) Huile d'olive extra vierge Chapelure Poivre noir Origan séché

Ingrédients: 300gr d'épinards (frais ou surgelés) 300gr de pommes de terre 1L de bouillon de légumes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de graines de courge 2...

Ingrédients: 100 gr d'amandes 600 ml d'eau