Recettes végan - page 2

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Confiture d'abricots maison

Accompagnement facile 1 heure 125 kcal

Ingrédients: 500 gr d'abricots 400 gr de sucre cristal 1 citron

Gaspacho

Entrée facile 10 min 119 kcal

Ingrédients: 500 gr tomates (environ 5) 1/2 concombre 1/2 poivron 1/2 gousse d'ail 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel

Salade de concombres marinés à la japonaise

Entrée facile 30 min 72 kcal

Ingrédients: 1 concombre entier (bio) 2 c. à café de sucre 1 grosse c. à café de gros sel 3 c. à soupe de vinaigre de riz 1 c. à soupe de sauce soja 2 c. à café...

Biscuits au beurre de cacahuète sans sucre ajouté

Goûter facile 20 min 227 kcal

Ingrédients: 100gr de purée de cacahuètes 70gr de flocons d'avoine 1 cuillère à soupe de compote de pommes (sans sucre ajouté) 2 cuillères à soupe d'eau

Épinards à la poêle

Accompagnement facile 17 min 154 kcal

Ingrédients: 400gr d'épinards 2 gousses d'ail Huile d'olive Sel Poivre

Cupcakes vegan de concombres et houmous

Apéritif facile 10 min 80 kcal

Ingrédients: 1 concombre 200 gr de houmous paprika graines de sésame

Recette Mousse au chocolat vegan sans oeufs et sans lait

Mousse au chocolat vegan sans œufs ni lait

Dessert facile 2 h 20 m 301 kcal

Ingrédients: 1 boîte de conserve de pois chiches (400gr) 200 gr de chocolat noir 70 gr de sucre

Galettes de sarrasin

Autre facile 30 min 434 kcal

Ingrédients: Pour environ 10 galettes : 500gr de farine de sarrasin 1 càs de gros sel 1L d'eau

Recette Soupe de poireaux, lait de coco et curry

Soupe de poireaux au lait de coco et curry

Entrée facile 40 min 220 kcal

Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 oignon 500 gr de poireaux Sel Poivre 1 (grosse) c. à soupe de curry 20 cl de lait de coco Pour décorer : Coriandre...

Compote de pomme traditionnelle

Dessert facile 30 min 95 kcal

Ingrédients: 4 pommes Golden 1 sachet de sucre vanillé Un peu d'eau 1 cac de jus de citron

Spritz au limoncello

Boisson facile 5 min 254 kcal

Ingrédients: 30 ml limoncello 200 ml prosecco 100 ml eau gazeuse glaçons citron

Limoncello maison

Boisson moyen 20 min 146 kcal

Ingrédients: 4 citrons non traités 50 cl de vodka ou d'alcool pour fruits 400 gr de sucre 50 cl d'eau

Salade couscous

Entrée facile 45 min 236 kcal

Ingrédients: 300gr de couscous grains moyens 400gr d'eau 7 cuillères à soupe d'huile d'olive 400gr de haricots rouges (égouttés) 1 tomate 1 carotte 2 oignons...

Soupe de champagne

Boisson facile 5 min

Ingrédients: 1 bouteille de champagne 1 louche de Cointreau 1 louche de sirop de sucre de canne jus d'un citron

Makis de concombre

Entrée facile 35 min 17 kcal

Ingrédients: Pour 24 makis : 2 concombres 1/2 avocat 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 25 gr de riz

Sauce relish maison

Accompagnement facile 1 h 20 m 39 kcal

Ingrédients: Pour un tout petit pot : 1 concombre 1/4 d'oignon blanc 40gr de sucre en poudre 40ml de vinaigre blanc 10ml d'eau 1 pincée de curcuma 1 pincée de...

Recette Focaccia, le pain italien au romarin

Focaccia au romarin

Accompagnement moyen 2 h 20 m 247 kcal

Ingrédients: 500 gr de farine 1 c. à café de sel 10 gr de levure de boulanger fraîche 15 gr d'huile d'olive 31 cl d'eau 70 ml d'huile d'olive 30 ml d'eau...

Chouchous aux amandes au Air Fryer

Dessert facile 30 min 208 kcal

Ingrédients: 100 gr d'amandes (ici avec peau) 50 gr de sucre 50 ml (ou gr) d'eau

Recette Fond de tarte salé à la pommes de terre : une alternative saine et sans gluten!

Fond de tarte salé à la pommes de terre sans gluten

Autre facile 1 h 5 m 205 kcal

Ingrédients: 620 gr de pommes de terre (environ 4) sel poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Soupe de champagne à la framboise

Boisson facile 10 h 5 m 193 kcal

Ingrédients: 10 cl de sirop de sucre de canne 10 cl de Cointreau 15 cl de jus de citron 125 gr de framboises fraiches ou surgelées 75 cl champagne ou autre...