Comment cuire des lentilles corail?
Cette légumineuse est extrêmement appréciée pour son goût légèrement sucré et fait partie intégrante de la cuisine végétarienne. Riches en fibre et en protéine, les lentilles corail peuvent parfaitement se manger chaudes en curry par exemple, ou froides en salade. Pour réussir parfaitement à cuire vos lentilles corail et qu’elles ne terminent pas en purée, suivez les étapes ci-dessous :-)
Ingrédients
2
Coût estimé: 0.61Euros€ (0.3€/part)