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Créme renversée à la noix de coco

Dessert
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 boite de lait sucré (nestlé)

1 boite de lait(on prends la boite de nestlé comme mesure)


120 g de noix de coco

Caramel : 150 g de sucre + 4 cuillères à soupe d'eau a petit feu

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  • Mettez le caramel dans des ramequins versez dessus la crème.
  • Remplir un grand plat d'eau et disposez les ramequins, cuire au four (au bain marie) a 180°.
  • Remarque : si vous voulez que la noix de coco ne reste pas sur la surface,trempez-la dans 200 ml de lait chaud pendant une demi heure, après la mélanger aux autres ingrédients et mixez.

Photos

Créme renversée à la noix de coco, photo 1Créme renversée à la noix de coco, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

21/06/2016

J'ai essayé et j'aime beaucoup !!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
29/05/2016

Rien a dire trop trop bon

(0) (0) Signaler
30/01/2013

Super

(0) (0) Signaler
02/07/2011

EXCELLENT +++++++++++++++++

(0) (0) Signaler

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