Créme renversée à la noix de coco

Name: Créme renversée à la noix de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boite de lait sucré (nestlé); 1 boite de lait(on prends la boite de nestlé comme mesure); 4 oeufs; 120 g de noix de coco; Caramel : 150 g de sucre + 4 cuillères à soupe d'eau a petit feu

Créme renversée à la noix de coco - photo 2

Dessert

4 parts

facile

30 min

Ingrédients

1 boite de lait sucré (nestlé)
1 boite de lait(on prends la boite de nestlé comme mesure)
4 oeufs
120 g de noix de coco
Caramel : 150 g de sucre + 4 cuillères à soupe d'eau a petit feu

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
Mettez le caramel dans des ramequins versez dessus la crème.
Remplir un grand plat d'eau et disposez les ramequins, cuire au four (au bain marie) a 180°.
Remarque : si vous voulez que la noix de coco ne reste pas sur la surface,trempez-la dans 200 ml de lait chaud pendant une demi heure, après la mélanger aux autres ingrédients et mixez.

LLilibelle