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Flan au yaourt, parfum citron & framboises

Dessert
12 parts
11 min
50 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 12
1 yaourt nature

1.5 pot de sucre en poudre

- 2 pots de farine

- 4 pots de lait

- 2 oeufs

- 50 g de beurre fondu


2 poignées de

Framboises surgelées

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez le sucre avec les œufs. Ajoutez le yaourt et mélangez de nouveau.
  • Ajoutez la farine et fouettez soigneusement jusqu'à obtenir une préparation homogène. Ajoutez alors le lait et la matière grasse et mélangez.
  • Terminez par le zeste et le jus du citron et versez la préparation dans un moule en silicone.
  • Parsemez le dessus de framboises grossièrement brisées et enfournez pour 50 minutes
  • Laissez complètement refroidir.
  • Pacez le flan au frigo pour 2 heures au minimum.
M Miamm...maman cuisine©

Photos

Flan au yaourt, parfum citron & framboises, photo 1
Flan au yaourt, parfum citron & framboises, photo 2
Flan au yaourt, parfum citron & framboises, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

22/03/2014

Bof

(0) (0) Signaler
11/03/2013

Mmmmmm

(0) (0) Signaler

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