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parts
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facile
366 Kcal
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Une recette simple et fraîche et légère, on pourrait en manger des tonnes!
Ingrédients
Nombre de parts:
4
35 cl de crème liquide
45 g de sucre
1
citron
et demi
2,5 feuille de gélatine
30 cl de mousse de
framboises
Préparation
Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide pour la ramollir.
Pendant ce temps, faire chauffer la crème avec le sucre, sans monter à ébullition.
Lorsque le sucre est dissout, hors du feu, ajouter la gélatine et bien remuer.
Terminer par le zeste d'un citron et le jus du citron et demi.
Verser dans des verrines et laisser refroidir 2 heures au frais. Au moment de servir, ajouter la mousse de framboises.
M
Moum007
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 205g
Calories:
366Kcal
Glucides:
17.4g
Lipides:
28.7g
Gras sat.:
20.3g
Protéines:
4.3g
Fibres:
5.6g
Sucre:
17.2g
ProPoints:
10
SmartPoints:
18
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc
Bordeaux, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de loire, Blanc
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