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Gâteau au yaourt citron et coco

Dessert
4 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Mélanger dans un saladier, le yaourt et le sucre, ajouter les oeufs entiers, le sel, la vanille et le zeste de citron.
  • Ajouter la noix de coco. Ensuite la farine et la levure mélangées. Finir par l'huile. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
  • Verser la pâte dans un moule beurré et fariné. Faire cuire environ 40 minutes dans un four préchauffé à 180°.
  • Quand le gâteau est cuit et refroidi le démouler et le saupoudrer de noix de coco et décorer avec des tranches de citron.

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Photos

Gâteau au yaourt citron et coco, photo 1
Gâteau au yaourt citron et coco, photo 2
Gâteau au yaourt citron et coco, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

18/04/2020

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regina_j2020, 18/05/2020

Pas levé...

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