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Tarte à la confiture de citron

Dessert
8 parts
30 min
20 min
moyen
545 Kcal
Cette tarte est rapide et facile a faire.

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre, la levure, le zeste de citron, les oeufs, l'huile, et ajouter en dernier le lait, jusqu'à obtention d'une pâte, qui ne colle pas aux doigts, former une boule.
  • Préchauffer le four thermostat 180°
    Beurrer et fariner un moule à tarte d'environ 28 cm.
  • Etaler la pâte au rouleau, pas trop épaisse, parce qu'elle va gonfler, et ni trop fine, disposer la dans le moule, piquer à la fourchette, le font de tarte, verser la confiture de citron sur la pâte, et l'étaler assez uniformément.
  • Récupérer les chutes de pâte, former une boule, l'étaler, et découper des bandelettes, que vous disposerez en alternant, une fois dessus, une fois dessous, comme sur la photo, et coller avec un peu d'eau les bouts sur le bord.
  • Mettre au four, pendant environ 20 minutes, surveiller la cuisson, il faut qu'elle soit juste dorée, mais pas trop.
  • Laisser refroidir, et saupoudrer de sucre glace.

Vous allez aimer

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (151g)
Calories: 545Kcal
  • Glucides: 81.5g
  • Lipides: 18.8g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 9.8g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 38.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 21
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de loire, Blanc

Questions:

Bonjour, très tentée de faire cette tarte mais qu'appelez vous de la confiture de citron lait ????

Réponse:

Bonjour, Le lait va servir à obtenir une pâte bien lisse , qui ne doit pas coller aux doigts, et la confiture de citron, sert à garnir la tarte. J'espère avoir répondue à vos questions, vous verrez elle est très facile à faire, je reste à votre disposition pour d'autres questions, si vous avez besoin. Cdt.




Commentaires des membres (20):

jessi18, 25/04/2014

J'adore les tartes à la confiture déliccccccieuuuux

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amourbauneheure
amourbauneheure, 09/04/2014

Miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

(0) (0) Signaler
sethi1er, 29/03/2014

J 'aime les tartes confiture et surtout la confiture citron de Menton !!!!!!AA++

(0) (0) Signaler
27/03/2014

Un délice j ai esseye mais avec la confiture des fraises.

(0) (0) Signaler
26/03/2014

C'est bon ,cette recette je la fait aussi avec de la confiture d'orange ou de figue

(0) (0) Signaler
25/03/2014

Top

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AigleHB, 25/03/2014

Uuuuhhmmmm, j'aime les tartes...

(0) (0) Signaler
sakina1, 24/03/2014

Delicieuse tarte a essayer de suite

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24/03/2014

Facile à faire pour moi qui suis un homme et je ne me casse pas la tête

(0) (0) Signaler
mofi, 24/03/2014

À essayer rapidement

(0) (0) Signaler

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