Tatin au miel

Tout le monde connaît la fameuse tarte tatin, que les soeurs du même nom ont accidentellement inventée en oubliant la pâte d'une tarte aux pommes, et en la rajoutant par-dessus les fruits sucrés. Depuis, de la désormais classiquetarte tatin aux abricotsou aux poires à la surprenante tatin d'endivesou au foie gras, le procédé de la tarte à l'envers n'a cessé d'inspirer les gourmands de salé ou de sucré, bien caramélisé.

Tatin de potimarron au chèvre et miel

Plat facile 1 h 25 m 498 kcal

Ingrédients: 1 potimarron 10 c. à soupe d'huile d'olive (+/-) 1 c. à café de sel (+/-) 1 c. à café de poivre 1 c. à café d'ail en poudre 1 c. à café d'herbes de...

Tatin d'endives miel et chèvre

Plat facile 40 min 477 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée (maison ou du commerce) 8 endives (de taille moyenne émincées dans la longueur) 2cs d'huile d'olive 2 pincées de sucre 1 verre de...

Tatin de melon au miel

Dessert facile 50 min 725 kcal

Ingrédients: 1 melon le jus d'1/2 citron 1 rouleau de pâte brisée 4 cuillères à soupe de miel

Gateau tatin miel banane

Dessert moyen 50 min 493 kcal

Ingrédients: Pour le gâteau : 100g de beurre mou 100g sucre roux 75g de miel 4 cuillères à soupe de lait 2 oeufs 175g de farine 1/2 sachet de levure chimique...

Tarte tatin de navets au chèvre et miel

Plat moyen 1 h 20 m 441 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 oignon (finement émincé) 6 navets (environ 900g ; épluchés et coupés en 8 "quartiers") 200 g de chèvre frais (de type "petits...

Tatin de navets au miel

Entrée facile 45 min 208 kcal

Ingrédients: une pâte feuilletée (encore mieux si vous la faites) 800 g de navets épluchés et découpés en rondelles 1 bouillon cub 3 cuillères à soupe de...

Tarte tatin aux poires et au miel sans gluten

Dessert facile 12 min 20 min

Ingrédients: 4 à 6 poires selon grosseur 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel La pâte à tarte : 1 oeuf 50 g de sucre 2 petits suisses 30 g mix pâtisserie...

Tatin d'endives miel moutarde

Plat facile 50 min 191 kcal

Ingrédients: Pâte: 1 yaourt 0% 5 cuillères à soupe de farine 1 oeuf 1/2 sachet de levure sel poivre cerfeuil Garniture: 1 tranche de blanc de dinde 500 g...

Tatin pêches-mangues au miel et romarin

Dessert facile 30 min 483 kcal

Ingrédients: Mélange mangues-pêches surgelé 1 pâte feuilletée 50 g de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de miel un demi-verre de muscat 1 branche de...

Tarte tatin aux boudins, mangue, pêches et pain d'épices

Entrée facile 50 min 573 kcal

Ingrédients: une pâte brisée un peu de beurre 2 boudins aux oignons fermiers une poche de poêlée mangue-pêche au pain d'épices et au miel de chez Picard

Tatin aux coings, miel et safran

Autre facile 50 min 507 kcal

Ingrédients: 2 beaux coings Un rouleau de pâte feuilletée 50 g de beurre + quelques noisettes supplémentaires 3 cuillères à soupe de miel neutre (acacia par...

Tarte tomates cerises chèvre miel

Plat facile 1 heure 414 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée des tomates cerises 100 g de miel une bûchette de chèvre herbes aromatiques pignons de pain (facultatif)