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Biscuits au miel

Ces petits biscuits emplis de miel sont délicieux !
Dessert
8 parts
40 min
10 min
facile
427 Kcal

Ingrédients

8

Pour la pâte (environ 40 petits biscuits) :

Pour la garniture :

Coût estimé: 1.24 (0.15€/part)

Matériel

Préparation

  • Pour la pâte, battez la margarine ramollie avec le sucre et le miel jusqu’à ce que ce soit bien crémeux. Incorporez l’œuf en battant bien.
    Ajoutez la farine et a levure et mélangez à la fourchette pour commencer puis à la main pour finir.
  • La pâte est souple et se travaille facilement.
    Formez deux rouleaux et découpez des tranches. Roulez les tranches en forme de boule entre les paumes de la main. Aplatissez légèrement et déposez sur une plaque. Ils ne s’étendent pas donc on peut les disposer avec un faible espace.
  • Enfournez environ 10min à 180°C.
  • A la sortie du four. Formez un trou au centre de chaque biscuit avec le manche d’une cuillère en bois. Remplissez généreusement chaque trou de miel. (les biscuits ont tendance à absorber le miel)
  • Laissez refroidir, le miel va figer.

Conseils et astuces:

Source : recette adaptée de Honey drop cookies du blog Technicolor’s kitchen

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (101g)
Calories: 427Kcal
  • Glucides: 59.7g
  • Lipides: 17.4g
  • Gras sat.: 3.5g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 27.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Biscuits au miel, photo 1
Biscuits au miel, photo 2
Biscuits au miel, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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