Ptitchef

Merveilleux sablés d'antan aux noisettes, miel et farine

Autre
4 parts
10 min
15 min
facile
688 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
220 g de farine complète

80 g de noisettes en poudre

40 g de sucre

60 g de miel

150 g de beurre

1 pincée de sel

Préparation

  • Dans une terrine, mélangez le beurre avec le sucre et le sel.
  • Ajoutez le miel puis, peu à peu, la farine et la poudre de noisettes.
  • Roulez la pâte en boule, recouvrez-la et laissez reposer de 30 minutes à 1 heure au réfrigérateur.
  • Abaissez la pâte au rouleau et découpez des formes à l'aide d'un emporte-pièce.
  • Faites cuire 15 minutes à 180°C.
  • Sortez, le transat, le mini short et dégustez.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 138g
Calories: 688Kcal
  • Glucides: 57.3g
  • Lipides: 44.2g
  • Gras sat.: 21.8g
  • Protéines: 10.1g
  • Fibres: 7.7g
  • Sucre: 23.6g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 29

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge





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