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Biscuits à la purée de noisette et mélasse
Biscuits à la purée de noisette et mélasse
Croustillants à l'extérieur, mais restent moelleux/fondants dedans!Le résultat final s'éloigne assez à d'autres recette.
Préparation
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Mélangez le blanc d’œuf, la mélasse, et la purée de noisette ensemble, puis ajoutez la farine et l'avoine.
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Homogénéisez, puis faites des petits tas sur une plaque.
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Mettez au fours 15 minutes à 150°C.
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Laissez refroidir avant de gouter. ils deviennent croustillants à l'extérieur, mais restent moelleux/fondants dedans
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