Ptitchef

Mini gâteaux madeleines de toutes les formes

Dessert
4 parts
20 min
15 min
facile
586 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.31 (0.33€/part)

Matériel

Préparation

  • Ramollir le beurre au micro-onde.
    Battre les oeufs avec le sucre (et le sucre vanillé), le miel et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    Ajouter la farine et la levure. Mélanger.
    Mettre le beurre mou et le zeste de citron.
    Mélanger et laisser la pâte au repos dans le réfrigérateur 1h00.

    Préchauffer votre four à 230°.
    Déposer la pâte dans les moules beurrés aux 3/4.

    Enfourner et baisser immédiatement à 200° pour 5 min. de cuisson.

    Puis après ces 5 min., baisser le four à 180°C. Puis poursuivre la cuisson 5 min.

    Une fois les gâteaux madeleines bombés et dorés, les sortir du four et les démouler aussitôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Calories: 586Kcal
  • Glucides: 65.9g
  • Lipides: 30.8g
  • Gras sat.: 6.3g
  • Protéines: 9.8g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 40g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 23
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Mini gâteaux madeleines de toutes les formes, photo 1
Mini gâteaux madeleines de toutes les formes, photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

29/08/2015

Cette recette est tres facile et exellente

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
13/01/2014

Du bonheur

(0) (0) Signaler
23/01/2013

Bien!!!

(0) (0) Signaler
19/01/2013

Je vais la faire tout de suite miam!!

(0) (0) Signaler
26/11/2012

Bravo

(0) (0) Signaler
16/11/2012

Cette recette et super faile et tres tres bonne

(0) (0) Signaler
philou410, 18/10/2012

Excellent

(0) (0) Signaler
14/12/2011

Cette recette est délisieuse


(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mini pâtés de pâques
Mini pâtés de pâques
12 parts
40 min
facile
4.5 / 5
Recette Mini tatins de foie gras
Mini tatins de foie gras
4 parts
25 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! Cette astuce pour avoir une bosse sur vos madeleines à tous les coups! Cette astuce pour avoir une bosse sur vos madeleines à tous les coups!

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez