Madeleines au chèvre et aux olives

Name: Madeleines au chèvre et aux olives
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 15 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 125 g de beurre salé ou demi-sel fondu; 3 oeufs; 1/2 bocal d'olives; 1 bûchette de chèvre; 150 g de farine; 1/2 sachet de levure

Apéritif

15 parts

12 min

10 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 15

125 g de beurre salé ou demi-sel fondu

3 oeufs

1/2 bocal d'olives

1 bûchette de chèvre

150 g de farine

1/2 sachet de levure

Préparation

Préchauffer le four à 240°C .
Fouettez à la main les œufs.
Ajouter ensuite la farine, la levure, le beurre fondu et bien mélanger.
Ajouter les morceaux de chèvre et d'olives.
Rincer les moules (s'ils sont en silicone, sinon les beurrer) et les remplir à moitié avec la préparation.
Enfourner 5 minutes à 240°C.
Poursuivre la cuisson, pendant 5 minutes à 180°C jusqu'à ce que les madeleines soient bien dorées.

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L Les gamelles d'Emmanuèle