Ptitchef

Madeleines au chèvre et aux olives

Apéritif
15 parts
12 min
10 min
facile
119 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 15
125 g de beurre salé ou demi-sel fondu


1/2 bocal d'olives

1 bûchette de chèvre

150 g de farine

1/2 sachet de levure

Préparation

  • Préchauffer le four à 240°C .
  • Fouettez à la main les œufs.
  • Ajouter ensuite la farine, la levure, le beurre fondu et bien mélanger.
  • Ajouter les morceaux de chèvre et d'olives.
  • Rincer les moules (s'ils sont en silicone, sinon les beurrer) et les remplir à moitié avec la préparation.
  • Enfourner 5 minutes à 240°C.
  • Poursuivre la cuisson, pendant 5 minutes à 180°C jusqu'à ce que les madeleines soient bien dorées.
L Les gamelles d'Emmanuèle

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 33g
Calories: 119Kcal
  • Glucides: 7.2g
  • Lipides: 8.6g
  • Gras sat.: 5.1g
  • Protéines: 2.9g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 0.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc





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