Ptitchef

Madeleines bousin et olives vertes

Entrée
6 parts
10 min
10 min
moyen
205 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

80 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

5 cuillères à soupe d'huile

15 g de gruyère râpé

sel


une dizaines d'olives vertes coupés en morceaux

2 cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes type boursin

Préparation

  • Mélanger les oeufs, la farine et la levure, délayer avec l'huile, ajouter le gruyère, puis le fromage ail et fines herbes et les olives.
  • Réserver une heure au frigo.
  • Remplir les moules à madeleines, laisser cuire 10 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 51g
Calories: 205Kcal
  • Glucides: 9.8g
  • Lipides: 15.5g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Alsace MuscatAlsace, Blanc





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