Ptitchef

Madeleines au jambon de dinde et aux olives

Autre
4 parts
20 min
15 min
facile
353 Kcal
De madeleines salées! Qui hésite? c'est à manger tiède ! Un régal ...

Ingrédients

Nombre de parts: 4

110 g de farine

1 c à café de levure chimique

80 g de beurre salé

2 tranches de jambon (de dinde pour nous !)

15 olives vertes dénoyautées (aux anchois)

Préparation

  • Préchauffer le four à 220 degrés.
  • Fondre le beurre - réserver
  • Dans un saladier casser les œufs. Ajouter la farine et la levure. Mélanger.
    Verser le beurre fondu. Mélanger.
  • Etape 4 - Madeleines au jambon de dinde et aux olives
    Ajouter le jambon et les olives découpés en petits morceaux.
  • Etape 5 - Madeleines au jambon de dinde et aux olives
    Laisser reposer la pâte 1/2 heure (facultatif)
  • Etape 6 - Madeleines au jambon de dinde et aux olives
    Remplisser les moules à madeleine au 2/3.
  • Enfourner 4 minutes et baisser le four à 200 degrés pendant 6 à 7 minutes.
    Démouler à la sortie du four.

Photos

Madeleines au jambon de dinde et aux olives, photo 1Madeleines au jambon de dinde et aux olives, photo 2Madeleines au jambon de dinde et aux olives, photo 3Madeleines au jambon de dinde et aux olives, photo 4
I ICI ET D'AILLEURS

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 128g
Calories: 352Kcal
  • Glucides: 20.1g
  • Lipides: 23.6g
  • Gras sat.: 12.6g
  • Protéines: 13.5g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
IrancyBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Madeleines salées au jambon et aux olives
Madeleines salées au jambon et aux olives
10 parts
27 min
facile
4 / 5
Recette Madeleines au jambon et aux olives
Madeleines au jambon et aux olives
10 parts
31 min
facile
3.8 / 5
Recette Madeleines jambon et olives
Madeleines jambon et olives
8 parts
30 min
facile
4.3 / 5
Recette Madeleines de Commercy faciles
Madeleines de Commercy faciles
20 parts
6h8m
facile
4.6 / 5
Recette Tapenade rapide aux olives noires
Tapenade rapide aux olives noires
4 parts
5 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettesTout savoir sur les olives !Tout savoir sur les olives !18 recettes au jambon18 recettes au jambon

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Achetez vous des produits "bio"
Votez