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Tapenade d'olives vertes sans huile

Apéritif
3 parts
5 min
facile
96 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
150 g d'olives vertes dénoyautées

1 cuillère à café de câpres

25 gr d'anchois

Préparation

  • Pour la préparation, rien de plus simple, il suffit de mettre les olives, les câpres et les anchois dans le bol d'un mixeur.
  • Rouler le citron sur le plan de travail en faisant une pression avec la paume de la main.
  • Presser le jus de citron, et l'ajouter aux olives.
  • Mixer quelques instant jusqu'à obtenir une consistance pâteuse.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 100g
Calories: 96Kcal
  • Glucides: 1.7g
  • Lipides: 7.4g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 2.5g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tapenade d'olives vertes sans huile, photo 1Tapenade d'olives vertes sans huile, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge





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