Bonjour, pourquoi précisez-vous tapenade aux olives noires? Il me semblait que c'est l'ingrédient de base de la tapenade!
Réponse:
Il existe plusieurs type de tapenade: olive verte, tomates séchées etc...
Commentaires des membres:
B
babare,
22/02/2019
Non pas de basilique , amis, enfin il faut admettre que certains aiment cette plante estivale ; en revanche du thym frais et une petite branche de romarin et ++++une bonne ambiance d'apéro , avec un apéritif à l'eau "pastis " ou un bon vin d'orange (bigaradier ) maison bien frais et ..............les Cigales sous la treille dzidzidzi....................aussi badigeonnez en fin de cuisson , sur des sarments , , des côtelette d' agneau de Sisteron babare
Vous non plus vous ne pourrez plus vous passer des olives après ça!
Tout savoir sur les olives!
La cuisine provençale en 8 spécialités culinaires inégalables!
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Non pas de basilique , amis, enfin il faut admettre que certains aiment cette plante estivale ; en revanche du thym frais et une petite branche de romarin et ++++une bonne ambiance d'apéro , avec un apéritif à l'eau "pastis " ou un bon vin d'orange (bigaradier ) maison bien frais et ..............les Cigales sous la treille dzidzidzi....................aussi badigeonnez en fin de cuisson , sur des sarments , , des côtelette d' agneau de Sisteron babare
Sans basilic ..........................
Je ne comprends pas pourquoi cette recette est proposée dans le menu végétarien ?! depuis quand les anchois ne sont pas des animaux ?
Restons provençaux;pas de basilic dans la tapenade,verte ou noire
Super bon, justement avec le basilic !!