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Entrée végan et sans gluten

392 recettes
Recette Guacamole express, pas à pas

Guacamole express, pas à pas

(86 votes), (20) , (3680)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 102 kcal
Ingrédients: 2 avocats (mûrs) 1 citron (au goût) 1 tomate (au goût) 1 oignon (au goût) Sel Poivre un pincée de piment (ou autres épices)...
Recette Makis de concombre

Makis de concombre

(27 votes), (10) , (1139)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 17 kcal
Ingrédients: Pour 24 makis : 2 concombres 1/2 avocat 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 25 gr de riz...
Recette Gaspacho andalou

Gaspacho andalou

(44 votes), (16) , (1352)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 60 kcal
Ingrédients: 1 kg de tomates en grappe 1/3 poivron vert 200 ml d'eau 1 concombre (grand) 1 ail 2 cac d'huile d'olive Sel (au goût) Vinaigre (au goût)...
Recette Soupe froide à la pastèque et à la tomate

Soupe froide à la pastèque et à la tomate

(11 votes), (5) , (568)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 247 kcal
Ingrédients: 620 gr de pastèque 160 gr de tomates cerises 1 c. à soupe d'huile d'olive Pour servir : menthe huile d'olive...
Recette Salade d'automne : haricots blancs, butternut, chou-fleur, pomme, noisettes

Salade d'automne : haricots blancs, butternut, chou-fleur, pomme, noisettes

(8 votes), (2) , (405)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 569 kcal
Ingrédients: 1/4 de courge butternut 1/4 de chou-fleur 125gr de haricots blancs (j'ai utilisé des haricots en conserve) 1/2 pomme quelques noisettes concassées...
Patate douce : 15 recettes pour apprécier sa chair sucrée et orangée

Patate douce : 15 recettes pour apprécier sa chair sucrée et orangée

(4 votes), (2 commentaires)

Marre de la pomme de terre ? Remplacez-la par la patate douce ! Ses saveurs légèrement sucrées et sa robe orangée vous séduira aussi bien dans les recettes salées que sucrées ;-) Voici nos 15 meilleures recettes pour vous convaincre

Recette Gaspacho facile et frais

Gaspacho facile et frais

(3 votes), (3) , (55)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 119 kcal
Ingrédients: 500 gr tomates (environ 5) 1/2 concombre 1/2 poivron 1/2 gousse d'ail 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel...
Recette Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic

Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic

(111 votes), (18) , (880)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 108 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 belles tomates Olives noires Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel Basilic...
Recette Aubergines marinées...

Aubergines marinées...

(68 votes), (22) , (1564)
Sans gluten
Entrée moyen 1h10m 456 kcal
Ingrédients: 0.500 kg d'aubergines 0.200 L d'huile 1 gousse d'ail 3 brins de persil...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Salade de champignons grillés

Salade de champignons grillés

(44 votes), (10) , (411)
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 79 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 citron Persil plat Origan Huile d'olive Sel poivre....
Recette Petite salade printanière toute rose

Petite salade printanière toute rose

(42 votes), (11) , (609)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 209 kcal
Ingrédients: 120g de quinoa (non cuit) 1/2 botte de radis 1/2 botte de persil 3 petites betteraves (cuites) 1 citron 3 càs d’huile de votre choix (tournesol p...
8 conseils et astuces pour un risotto parfait

8 conseils et astuces pour un risotto parfait

(19 votes), (2 commentaires)

Très facile à faire, sachez cependant que quelques trucs et astuces sont à connaître si vous souhaiter que votre risotto soit parfait! Ça tombe bien, on vous partage nos 8 meilleurs conseils accompagnés de nos idées-recettes extra crémeuses: -)

Recette Tomate farcie aux petits légumes.

Tomate farcie aux petits légumes.

(39 votes), (10) , (463)
Sans gluten
Entrée facile 1h5m 134 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes : 6 Tomates rondes (tomates grappes ici) 1 oignon 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 12 olives noires 1 gousse d'ail 1 Tige de ...
Recette Salade andalouse

Salade andalouse

(26 votes), (9) , (802)
Sans gluten
Entrée facile 6 min 405 kcal
Ingrédients: 1 boîte de coeurs de palmier (de 398 ml) 1 boîte de fonds d'artichauts (de 398 ml) 1 poivron rouge 1 poivron jaune (orange) 1 concombre pelé et é...
Recette Salade croquante de carottes et pois chiche

Salade croquante de carottes et pois chiche

(20 votes), (8) , (1046)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 361 kcal
Ingrédients: 5 carottes (à détailler à la mandoline) 1 boite de pois chiche (petite boite ; pois chiche à rincer) 5 dattes (5 à 6 dattes ; sans noyau, à rincer e...
Recette Poivrons au cumin

Poivrons au cumin

(18 votes), (5) , (548)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 178 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 6 poivrons de couleurs différentes 150 ml de purée de tomate 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuil...
Recette Salade de poivrons à l'algéroise

Salade de poivrons à l'algéroise

(13 votes), (8) , (398)
Sans gluten
Entrée moyen 1h20m 221 kcal
Ingrédients: 4 poivrons 4 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 1 petit piment rouge 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Vinaigre de vin sel et poivre...
Recette Chou rouge aux pommes et pommes de terre

Chou rouge aux pommes et pommes de terre

(11 votes), (56)
Sans gluten
Entrée facile 1 heure 415 kcal
Ingrédients: une demie tête de chou rouge 4 pommes 4 pommes de terre 2 oignons 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 feuille de laurier 4 clous de girofle ...
Recette Caviar d'aubergine et jeunes pousses de salade

Caviar d'aubergine et jeunes pousses de salade

(10 votes), (2) , (706)
Sans gluten
Entrée moyen 30 min 168 kcal
Ingrédients: 3 aubergines 2 cuillères d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil 1 cuillère de vinaigre 2 poignées de pousses de salade Sauce vinaig...
Recette Fleurs de courgettes farcies gorgonzola

Fleurs de courgettes farcies gorgonzola

(9 votes), (3) , (35)
Sans gluten
Entrée moyen 18 min 374 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 4 petites courgettes en fleurs 2 petites courgettes rondes 75 gr de gorgonzola 2 cs d'amandes effilées Poivre 4 ...
Recette Salade de fenouil et d'orange

Salade de fenouil et d'orange

(8 votes), (2) , (108)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 126 kcal
Ingrédients: 1 fenouil 2 oranges 3 càs de vinaigre de vin blanc (Vernaccia) 2 càs d'huile d'olive...
Recette Carpaccio de champignons, pamplemousse, avocat et pourpier

Carpaccio de champignons, pamplemousse, avocat et pourpier

(8 votes), (1) , (357)
Sans gluten
Entrée moyen 10 min 342 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse 1 avocat quelques champignons de Paris un bouquet de pourpier 3 cuillères à soupe huile d'olive...
Recette Salade tunisienne pour les presque vacances...

Salade tunisienne pour les "presque" vacances...

(8 votes), (1) , (84)
Sans gluten
Entrée facile 6 min 215 kcal
Ingrédients: 1 concombre 2 poivrons (de couleurs différentes, c'est plus sympa) 4-5 tomates 1 pomme Granny Smith (ou ce que vous avez) 1 oignon rouge 1 citron 2 c...
Recette Champignons à la grecque

Champignons à la grecque

(7 votes), (2) , (132)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 150 kcal
Ingrédients: 1 kg de champignons 5 c. à s. d'huile 2 branches de thym 2 feuilles de laurier une dizaine de grains de poivre 1 jus de citron 1 c. à s. de vin...
Recette Chou fleur à la libanaise

Chou fleur à la libanaise

(6 votes), (1) , (61)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 103 kcal
Ingrédients: 1 chou fleur 2 gousses d'ail 1 jus de citron 1 bouquet de persil haché huile d'olive...
Recette Fougasse sans gluten, sans lait, sans oeufs

Fougasse sans gluten, sans lait, sans oeufs

(6 votes), (3) , (65)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 223 kcal
Ingrédients: 120 g de semoule de maïs 100 g de farine de riz 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium 1 cuillère à café de sel 60 ml d'huile d'olive 120 ml d'e...


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