Madeleines aux framboises et chocolat blanc

Name: Madeleines aux framboises et chocolat blanc
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 oeufs; 150 g de beurre salé; 200 g de farine; 200 g de sucre

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Goûter

facile

22 min

736 Kcal

Ingrédients

5 oeufs
150 g de beurre salé
200 g de farine
200 g de sucre

Coût estimé: 2.81€ (0.7€/part)

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Préparation

Préparation12 min

Cuisson10 min

Préchauffez le four à 180°c.
Séparez les blancs des jaunes et battez les avec une pincée de sel pour les monter en neige.
Faites fondre le beurre.
Mélangez les jaunes avec le sucre puis ajoutez le beurre fondu.
Ajoutez enfin la farine peu à peu puis délicatement les blancs en neige.
Remplissez chaque alvéole d'un moule à madeleine.
Cuire 10 minutes environ.