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Carré à la mûre sauvage

Voici un gâteau à couper en carré, super facile à faire, réalisé avec une pâte à crumble et des mûres fraîches
Gâteau légèrement sucré mais gourmand
Dessert
8 parts
20 min
35 min
facile
250 Kcal

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Mélanger la farine, le beurre, le sel et le sucre glace avec une fourchette afin d'obtenir une pâte granuleuse, sableuse
  • Préchauffer le four à 180 °C
  • Tasser les 3/4 de la pâte dans un moule carré préalablement beurré
    Bien appuyer avec la fourchette pour obtenir une pâte de la même épaisseur sur tout le fond du moule
    Répartir les mûres sur la pâte et saupoudrer de sucre vanillé
    Couvrir avec le reste de la pâte à crumble
  • Faire cuire 35 minutes
  • Laisser refroidir et découper des carrés pour servir ce délicieux gâteau

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (100g)
Calories: 250Kcal
  • Glucides: 33g
  • Lipides: 10.6g
  • Gras sat.: 6.9g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 17.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Carré à la mûre sauvage, photo 1
Carré à la mûre sauvage, photo 2
Carré à la mûre sauvage, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Champagne rosé Champagne, Rosé
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Cette recette me plait bien mais pas de mûres à La Réunion ! Est ce que je peux le faire avec des mûres surgelées ? Très certainement préalablement dégelées... Qu'en pensez-vous ?

Réponse:

Mais oui bien sûr mais pensez bien à les dégeler sinon elles rendraient trop d'eau. Bonjour à La Réunion et à bientôt

Bonjour, Je n'ai pas de mûre par quel autre fruits je peux les remplacer? Merci !

Réponse:

Bonjour, je pense qu'avec des framboises ou des myrtilles ça devrait aussi être bon. N'hésitez pas à me laisser un commentaire. A bientôt sur mon blog




Commentaires des membres:

Marion, 06/09/2020

Excellent!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
cocotte60, 20/09/2017

Recette parfaite
Crumble excellent !!!
Merci,

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
17/09/2015

Super , mais vite la saison des mûres s' achève anne marie

(3) (0) Signaler
16/09/2015

Facile à faire, et délicieux

(2) (1) Signaler
ttbon, 16/09/2015

Dessert à découvrir

(1) (2) Signaler
Visite57, 16/09/2015

Je goutte ça c'est sur ^^

(0) (3) Signaler

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