Tourte aux mûres

Name: Tourte aux mûres
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de farine; 100 g de sucre en poudre; 100 g de beurre fondu; 2 oeufs; des mûres; du sucre glace (facultatif)

Une recette très simple adaptable avec toutes sortes de fruits comme : les framboises, pêches, abricots, etc.

Dessert

8 parts

20 min

25 min

facile

209 Kcal

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Ingrédients

100 g de farine
100 g de sucre en poudre
100 g de beurre fondu
2 oeufs
des mûres
du sucre glace (facultatif)

Préparation

Dans un saladier, verser le sucre. Ajouter les œufs et battre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer la farine au batteur sans trop travailler la pâte.
Ajouter le beurre fondu tiède et mélanger à la cuillère.
Verser la pâte dans un moule beurré.
Poser les mûres sur la pâte et remplir le moule.
Faire cuire 25 minutes environ dans un four préchauffé à 18° degrés. Saupoudrez de sucre glace et déguster tiède ou froid.

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