Ptitchef

Cobbler aux mûres sauvages sans gluten

Dessert
6 parts
12 min
30 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Lavez et séchez les mûres. Dans le plat de cuisson, versez 25 gr de sucre (des 50 gr).
  • Placez-y les mûres, puis saupoudrez des 25 gr restants.
  • Dans un récipient mélangez le sucre (80 gr), la farine, l’œuf, le lait et la purée d'amande (ou le beurre) jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  • A l'aide d'une cuillère à soupe recouvrez les mûres de pâte.
  • Enfournez 30 minutes dans un four préchauffé à 200 °.

O On mange sans gluten !





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