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Tartine de pesto, tomate et parmesan

Entrée
4 parts
20 min
1 min
moyen
197 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 tranches de pain de campagne

1 gousse d'ail

4 cuil à soupe de pesto


sel

Préparation

  • Inciser les tomates d'une croix. Les plonger dans une casserole d'eau bouillante pendant 1 minute. Les refroidir sous l'eau froide, puis les peler et les épépiner.
  • Tailler les tomates en petits dés, saler et laisser dégorger dans une passoire.
  • Faire griller les tranches de pain. Les frotter avec la gousse d'ail. Tartiner les tranches de pain de pesto. Garnir des dés de tomates et saupoudrer de parmesan.
D Du fond de mes casseroles

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
Calories: 197Kcal
  • Glucides: 19.4g
  • Lipides: 9.8g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 6.3g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc





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