Ptitchef

Boulettes au Roquefort

Très bonne recette idéale à l'heure de l'apéro.
Apéritif
6 parts
15 min
facile
353 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Ecraser le beurre et le Roquefort à la fourchette.
    Saler, poivrer.
  • Hacher les câpres.
    Les ajouter au mélange beurre Roquefort.
  • Couper le Comté en une vingtaine de petits dés de même taille.
  • Les enrober du mélange précédent.
    Rouler les boulettes dans la chapelure.
  • Laisser reposer au réfrigérateur avant de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (77g)
Calories: 353Kcal
  • Glucides: 6.8g
  • Lipides: 30.5g
  • Gras sat.: 18.4g
  • Protéines: 12.2g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Justine, 03/08/2017

C'est une HORREUR

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