Bouchées croustillantes chèvre & poire

Name: Bouchées croustillantes chèvre & poire
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 feuilles de brick; 1 poire; 6 tranches de chèvre (1/2 bûche); du poivre

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Apéritif

facile

18 min

202 Kcal

Ingrédients

6 feuilles de brick
1 poire
6 tranches de chèvre (1/2 bûche)
du poivre

Coût estimé: 2.44€ (0.61€/part)

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Préparation

Préparation8 min

Cuisson10 min

Mettre le four à chauffer à 170°C.
Empiler les feuilles de brick, les couper en deux au milieu puis découper chaque moitié en trois.
Peler la poire et la couper en petits dés.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer 3 morceaux empilés de feuilles de brick de même forme et les décaler légèrement les uns par rapport aux autres pour un effet encore plus aérien
Au centre de la pâte, déposer une tranche de chèvre coupée en deux, bien poivrer et ajouter quelques dés de poire.
Plier la pâte en deux en refermant à l’aide d’un pic apéritif.
Mettre au four pendant 10 minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 202Kcal

Glucides: 27.9g
Lipides: 6.2g
Gras sat.: 3.8g
Protéines: 7g
Fibres: 2g
Sucre: 3.9g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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