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Petits Cornets croustillants farcis au saumon et chèvre au miel citronnée !

Une petit amuse bouche très sympa avec une présentation originale, facile et hyper rapide à réaliser.
Apéritif
4 parts
5 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Cornets:

Garniture:

Préparation

  • Réaliser vos cornets avec la feuille de brick et le beurre fondu à l'aide de cornets d' aluminium.
  • Pour la garniture, couper en tout petits morceaux le saumon fumé . A réserver dans un petit ramequin au frais .
  • Mélanger le chèvre avec le miel,le jus de citron et poivrer l'ensemble. A réserver également au frais .
  • Garnir les cornets seulement quelques minutes avant la dégustation pour que les feuilles de bricks ne se détrempent pas et restent bien croustillant.


Photos

Petits Cornets croustillants farcis au saumon et chèvre au miel citronnée !, photo 1
Petits Cornets croustillants farcis au saumon et chèvre au miel citronnée !, photo 2
Petits Cornets croustillants farcis au saumon et chèvre au miel citronnée !, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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