Tapas et petites bouchées PrécédentSuivant Autrefacile30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Il revient le temps des petits apéros sympas du soir dans le jardin.... Ingrédients 2 Gaspacho de betterave : Pour environ 50 cl de liquide : 1 petite betterave cuite 50 g de fruits rouges surgelés assortis framboise cassis groseille fraises 10 cl de vin rouge 25 g de sucre en poudre pas mis 1 càs d'huile d'olive 1 trait de vinaigre de Xérès 1 càs de jus de citron sel poivre blanc