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Soupe miso rapide au saumon
Soupe miso rapide au saumon
Une petite recette très rapide à préparer, bien qu'elle ne soit peut-être pas la façon la plus traditionnelle de faire de la soupe miso! Mais c'est très bon et bien plus sain qu'un plat déjà préparé lorsque le temps manque.
Ingrédients
1
Coût estimé: 0.55Euros € (0.55€/part)
Préparation
Porter de l'eau à ébullition (à la bouilloire c'est très rapide).
Mettre le miso dans un bol et verser dessus un tout petit peu d'eau pour le diluer.
Ajouter le dashi et les algues. Bien mélanger en continuant à verser de l'eau bien chaude (environ 20 cl).
Ajouter le saumon (il va légèrement cuire dans la soupe.) Servir immédiatement.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 217Kcal
Glucides: 4.5g
Lipides: 12.8g
Gras sat.: 2.9g
Protéines: 21.6g
Fibres: 0.3g
Sucre: 0.2g
ProPoints: 6
SmartPoints:
5
Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
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