Ptitchef

Gratin de quinoa, épinards, saumon

Plat
2 parts
15 min
20 min
facile
521 Kcal
Une recette qui allie croustillant et douceur

Ingrédients

2

Préparation

  • Rincez le quinoa, versez le dans une casserole avec deux fois son volume d'eau bouillante. Salez, faites cuire pendant 20 minutes à feu moyen.
  • Dans une sauteuse, mettez les épinards surgelés, sel, poivre. faites cuire 10 minutes à couvert.
  • Dans un saladier battez les oeufs avec la crème. Ajoutez, le quinoa, les épinards, le saumon fumé et le fromage râpé, mélangez.
  • Répartir le mélange dans un des plats à gratin (1 par personne), ajoutez du fromage râpé et faire cuire à four chaud (180°) pendant 20 minutes. Faites gratiner !

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (317g)
Calories: 521Kcal
  • Glucides: 14.9g
  • Lipides: 38.2g
  • Gras sat.: 22.2g
  • Protéines: 26.3g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 20
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gratin de riz à la tomate
Gratin de riz à la tomate
6 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Gratin de raclette
Gratin de raclette
4 parts
55 min
facile
3.6 / 5
Recette Gratin de poisson, une recette simple et facile
Gratin de poisson, une recette simple et facile
6 parts
1 h 35 m
facile
4.4 / 5
Recette Gratin brocolis saumon sur lit de quinoa
Gratin brocolis saumon sur lit de quinoa
5 parts
55 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! 15 recettes au saumon 15 recettes au saumon Ces recettes qui vous feront aimer le quinoa à coup sûr! Ces recettes qui vous feront aimer le quinoa à coup sûr!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez