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Gratin de quinoa aux épinards et à la féta

Entrée
4 parts
10 min
20 min
facile
458 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Cuire 360 grammes de quinoa dans le double de son volume en eau, pendant 15 minutes.
  • Etape 2 - Gratin de quinoa aux épinards et à la féta
    Dans une sauteuse, cuire 500 grammes d'épinards congelés avec un peu de sel et une gousse d'ail écrasée.
  • Etape 3 - Gratin de quinoa aux épinards et à la féta
    Dans des ramequins beurrés, disposer le quinoa, recouvrir d'épinards , puis napper de sauce. Enfourner pour 20 minutes à 180°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (349g)
Calories: 458Kcal
  • Glucides: 23.8g
  • Lipides: 31.8g
  • Gras sat.: 20.5g
  • Protéines: 14.6g
  • Fibres: 7.3g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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