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Recette au chèvre
Recette de quinoa
Gratin de quinoa au chèvre
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Plat
4
parts
15 min
50 min
facile
265 Kcal
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Ingrédients
4
2
carottes
250g de
quinoa
du
jambon
coupé en morceaux
2
oeufs
15 cl de crème liquide
du
chèvre
en bûche
sel
poivre
Matériel
Four
Préparation
Éplucher les carottes, les couper en cubes et les faire cuire à l'eau bouillante salée 15 minutes.
Cuire le quinoa 15 minutes avec un bouillon de volaille.
Battre les oeufs avec 15 cl de crème allégée et ajouter des cubes de chèvre, saler à votre convenance.
Beurrer les moules à gratin. Mélanger le quinoa, les carottes, le jambon et le mélange oeuf ou chèvre.
Mettre la moitié dans les moules, ajouter une rondelle de chèvre et recouvrer avec le reste de quinoa.
Faites cuire 15 à 20 minutes au four à 180°C et gratiner un peu.
Servir chaud.
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L
La cuisine facile de Tini
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (171g)
Calories:
265Kcal
Glucides:
15g
Lipides:
17.4g
Gras sat.:
10.3g
Protéines:
10.6g
Fibres:
2.4g
Sucre:
3.2g
ProPoints:
7
SmartPoints:
10
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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