Ptitchef

Gratin de quinoa au chèvre

Plat
4 parts
15 min
50 min
facile
265 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Éplucher les carottes, les couper en cubes et les faire cuire à l'eau bouillante salée 15 minutes.
  • Cuire le quinoa 15 minutes avec un bouillon de volaille.
  • Battre les oeufs avec 15 cl de crème allégée et ajouter des cubes de chèvre, saler à votre convenance.
  • Beurrer les moules à gratin. Mélanger le quinoa, les carottes, le jambon et le mélange oeuf ou chèvre.
  • Mettre la moitié dans les moules, ajouter une rondelle de chèvre et recouvrer avec le reste de quinoa.
  • Faites cuire 15 à 20 minutes au four à 180°C et gratiner un peu.
  • Servir chaud.
L La cuisine facile de Tini

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (171g)
Calories: 265Kcal
  • Glucides: 15g
  • Lipides: 17.4g
  • Gras sat.: 10.3g
  • Protéines: 10.6g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Gratin de quinoa au chèvre, photo 1
Gratin de quinoa au chèvre, photo 2
Gratin de quinoa au chèvre, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Sancerre Centre - Val de loire, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhone, Blanc





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gratin léger de quinoa aux poireaux
Gratin léger de quinoa aux poireaux
2 parts
1 h 10 m
facile
Recette Gratin de quinoa aux poireaux
Gratin de quinoa aux poireaux
2 parts
50 min
facile
Recette Gratin de courgettes simplissime
Gratin de courgettes simplissime
6 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Gratin d'abricot à la noix de coco
Gratin d'abricot à la noix de coco
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Gratin de riz à la tomate
Gratin de riz à la tomate
6 parts
45 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! 15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel 15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel Ces recettes qui vous feront aimer le quinoa à coup sûr! Ces recettes qui vous feront aimer le quinoa à coup sûr!

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez