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Gratin de potimarron au quinoa

Plat
6 parts
15 min
31 min
facile
176 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four thermostat 6.
  • Cuire les cubes de potimarron à la vapeur. Bien égoutter.
  • Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, ajouter les cubes de potimarron écrasés à la fourchette.
  • Verser dans un moule à gratin et faire cuire pendant 30 minutes.
  • Saupoudrer de levure maltée et passer 1 minute sous le grill.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (228g)
Calories: 176Kcal
  • Glucides: 16.3g
  • Lipides: 7.1g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 9.1g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:






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