Ptitchef

Muffins quinoa-chevre frais-epinards

Plat
3 parts
15 min
20 min
facile
Voici un bon petit plat facile à réaliser. Autre façon de faire manger des épinard a vos enfants.

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Faites revenir l'oignon avec un peu d'huile et la pâte de curry. Ajoutez les épinards et salez.
  • Ajoutez les épinards et salez.
  • Laissez cuire a feu moyen le temps que l'eau s'évapore.
  • Dans un saladier mélangez la farine et les œufs. Salez.
  • Ajoutez le chèvre mélangez bien.
  • Incorporez le quinoa cuit et les épinards. Mélangez.
  • . Répartissez le mélange dans un moule a muffin et faites cuire au four a 200* pendant 15 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Sancerre Centre - Val de loire, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhone, Blanc

Questions:






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