Poivrons farcis à la turque

Ingrédients

• 8 petits poivrons verts ou à défaut, 4 gros
• 2 oignons
• 1 cuillère à café d'huile d'olive
• 60 g de riz
• 400 g de steak haché à 5% de MG
• 2 bouquets d'aneth hachée
• 2 tomates
• 1 cuillère à café de margarine
• 1,5 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de poivre
• 1 yaourt nature 0%
• 1 cuillère à café d'ail semoule