Plats principaux

Ingrédients: 1 kg d'endives 60 g de beurre, 1 càc de sucre, 1 jus de citron 200 gr de champignons de Paris 25 cl de crème fraiche liquide 25 cl de lait 2 oeufs...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 petit piment rouge haché 1 petite gousse d'ail émincée 200g de purée de tomates 125g de penne 1 cuillère à...

Ingrédients: 700 g de pommes de terres 250 g de carottes râpées 200 g d'ail d' Arleux épluché (blanc ou fumé)

Ingrédients: 180 g de margarine 140 g de [ sucre + 2 sachets de sucre vanillé] 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 8 g de levure 1 pincée de sel 4 figues, coupées en...

Ingrédients: 3 gousses d'ail hachées 1 bouquet de persil haché 1,2 kg de pomme de terre à chair fondante 2 pâtes feuilletées beurre sel, poivre 1 oeuf 25cl de...

Ingrédients: -5 Petit pain bretzels -20 cl de crème fraîche épaisse en pot à 3% de M.G (Bridélight ou autre) -un jaune d'oeuf -100 g de lardons allumettes fumés...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique (ou 150 g de farine avec poudre levante incorporée) 10 cl d 'huile de tournesol . 12,5 cl de...

Ingrédients: Pour 5 personnes: 400g de coquillettes - 1 gros oignon-1 gousse d'ail - 1 carotte - 2 cubes de bouillon de volaille - 200 à 250 g de chair de...

Ingrédients: Semoule de manioc poisson aïl Sel Poivre huile cube Maggi tomate oignons

Ingrédients: 3 poires mures 185 g de beurre 110 g de sucre 3 oeufs 185 g de poudre d'amande 35 g de farine

Ingrédients: 6 oeufs 1 boîte de petits pois, 250 g 4 pommes de terre en dés (250 g) Sel 1 cuillère à café ou plus de poivre 3/4 d’une cuillère à café de piment...

Ingrédients: 6 belles endives 200 g de lardons Gruyère béchamel

Ingrédients: 500 g de penne 3 courgettes du thym 4 oeufs 100 g de crème fraîche du lard coupé en morceaux beaucoup de parmesan

Ingrédients: Que faites-vous de votre pain rassi? Voici une belle variante salée autre que le pain perdu à la française 3 poivrons 400gr de tomates concassées (...

Ingrédients: Pour la chantilly 400 g d’abricot 120 g de sucre 1 jus de citron 300 g de crème liquide Dans le bol du mixer, mettre touts les ingrédients et bien...

Ingrédients: 4 oeufs 4 cuillères à table (60 ml) de parmesan 1 cuillère à table de persil haché Pincée de muscade 1 cuillère à thé (5 ml) de sel 8 tasses (2...

Ingrédients: 2 tranches de bavette de boeuf (détaillées en fines lamelles) 100 g de nouilles chinoises aux oeufs Pour la marinade: le jus d'un citron vert 2...

Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g de lardons fumés 30 g de parmesan râpé 200 g de fromage de chèvre frais 30 g de gruyère râpé 2 courgettes moyennes

Ingrédients: 1 poireau 1 escalope de poulet 1 cac de curry (Massala) 2 cac de crème de soja 1 cac de nuoc-mam (ou de tamari) 1 cac d’estragon

Ingrédients: 250 g de viande hachée à 5% 1 oignon moyen émincé 3 branches de persil haché ½ cuillère à café de coriandre moulue 1 oeuf cru 1 oeuf dur Chapelure...

Ingrédients: 500g de crème de marron 3 belles poires 100g de farine 100g de maïzena 75g de vergeoise brune 3 œufs 20cl de crème semi-épaisse légère 1 sachet de...

Ingrédients: 1 pot de yaourt 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 pot de purée d'amande 3 oeufs 1/2 sachet de levure une belle poignée de pralines roses

Ingrédients: 400g de poulet fermier (2 cuisses) 6 gousses d'ail en chemise 2 cuillères à soupe d'estragon ciselé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre...

Ingrédients: 200 g environ d'épinards frais 200 g de riz basmati complet cuit 1 gros oignon, pelé et finement haché 2 gousses d'ail, pelées et finement hachées...