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Marinade pour boeuf

Plat
2 parts
10 min
8 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1/4 tasse de sauce soya

3 cuillères à soupe de miel (mis du sirop d'érable)

2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc

1 1/2 cuillères à thé de poudre d'ail

1 1/2 cuillères à thé de poudre de gingembre

3/4 tasse d'huile végétale

2 oignons verts, ciselés

1 cuillère à thé de grains de poivre noir concassés

Préparation

  • Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.
  • Placer cette marinade au réfrigérateur avec les morceaux de viande de votre choix pendant au moins 4 heures avant de les faire griller au four ou au barbecue.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Graves rougeBordeaux, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge

Questions:



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Commentaires des membres:

29/07/2012

Le genre de marinade qui te rend dingue

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09/07/2011

Délicieux !! recette à conserver. merci

(0) (0) Signaler
alex2414
alex2414, 20/06/2010

Perso je test ca demain pour 40 personnes au service de midi :-)
alors merci

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