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Radis frappés en marinade exotique et coriandre

Autre
2 parts
15 min
facile
181 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
des radis

4 cuillères à soupe de sauce soja

3 cuillères à soupe de vinaigre

2 cuillères à soupe de sucre

2 cuillères à café d'huile

2 cuillères à café d'huile de sésame

1 verre d'eau

1 gousse d'ail

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger le vinaigre et le sucre jusqu'à dissolution complète.
  • Etape 2 - Radis frappés en marinade exotique et coriandre
    Ajouté la sauce soja, et les deux sortes d'huiles.
    Ajouté un petit verre d'eau et mélangé.
    Ajouté l'ail haché memu-menu.
  • Etape 3 - Radis frappés en marinade exotique et coriandre
    Lavé et équeuté les radis. Écrasez-les.
  • Etape 4 - Radis frappés en marinade exotique et coriandre
    Ajoutez-les à la sauce dans le saladier et laissez mariner une demi-heure au frais.
  • Parsemer de peluches de coriandre avant de servir, trouvant que ça manquais de vert et aussi par envie.

Photos

Radis frappés en marinade exotique et coriandre, photo 1Radis frappés en marinade exotique et coriandre, photo 2Radis frappés en marinade exotique et coriandre, photo 3Radis frappés en marinade exotique et coriandre, photo 4
L Les Zazaneries d'Isabelle

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 165g
Calories: 181Kcal
  • Glucides: 18.2g
  • Lipides: 10.1g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 16.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8

VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc
Côte-du-rhône Villages blancVallée du Rhone, Rouge





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