Ptitchef

Radis frappés en marinade exotique et coriandre

Autre
2 parts
15 min
facile
181 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 0.88 (0.44€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger le vinaigre et le sucre jusqu'à dissolution complète.
  • Etape 2 - Radis frappés en marinade exotique et coriandre
    Ajouté la sauce soja, et les deux sortes d'huiles.
    Ajouté un petit verre d'eau et mélangé.
    Ajouté l'ail haché memu-menu.
  • Etape 3 - Radis frappés en marinade exotique et coriandre
    Lavé et équeuté les radis. Écrasez-les.
  • Etape 4 - Radis frappés en marinade exotique et coriandre
    Ajoutez-les à la sauce dans le saladier et laissez mariner une demi-heure au frais.
  • Parsemer de peluches de coriandre avant de servir, trouvant que ça manquais de vert et aussi par envie.

L Les Zazaneries d'Isabelle

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
Calories: 181Kcal
  • Glucides: 18.2g
  • Lipides: 10.1g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 16.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Radis frappés en marinade exotique et coriandre, photo 1
Radis frappés en marinade exotique et coriandre, photo 2
Radis frappés en marinade exotique et coriandre, photo 3
Radis frappés en marinade exotique et coriandre, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc





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