Ptitchef

Radis, sauce vinaigrette à l'orange

Entrée
2 parts
10 min
facile
166 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.66 (0.83€/part)

Préparation

  • Mélanger les vinaigres avec une pincée de sel.
  • Ajouter l'huile et le jus d'orange.
  • Poivrer et mélanger.
  • Couper les radis en rondelles.
  • Les déposer dans un plat de service.
  • Couvrir de vinaigrette et parsemer de sésame.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (173g)
Calories: 165Kcal
  • Glucides: 3.7g
  • Lipides: 15g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Giles, 12/06/2023

On a quand même enlevé une cuillère à soupe de vinaigre de cidre (le nôtre est très fort). En complément d'un barbecue, c'était bien contrasté et frais. Je conserve la recette!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Réponse stefanyfee:

Merci ☺️
C'est une vielle recette, contente qu'elle vous ai plu

Réponse Ptitchef:

Merci beaucoup pour votre commentaire ! :-)

Blueberri52, 01/06/2022

Bonjour, 3 cas de vinaigre quels qu'ils soient,et même avec une cas de jus d'orange, pour 1 botte de radis c'est extrême ! 1 cas avec la cas de jus d'orange, c'est largement assez et encore avec 2 ou tomates allongées pelées et coupées en petits dés et 3cas d'huile d'olive ou de tournesol, ça devrait le faire.

(0) (1) Signaler
Réponse stefanyfee:

Cette recette à plus de 10 ans....
A priori nous l'avions aimé comme ça
Si vous changez tout, vous pouvez écrire votre propre recette


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