Plats principaux

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée (l'idéal étant que la pâte soit faite maison...) 1 oignon 4 cas fromage blanc 0% 200g de jambon allumette(vous pouvez...

Ingrédients: 1 1/2 lb de boeuf haché maigre 1/3 tasse de chapelure nature 2 oeufs battus 1 c. à thé d'assaisonnement au chili 1/4 c. à thé de cumin 1/4 c. à thé...

Ingrédients: 250gr de spaghetti 200gr de scampis (grosses poignées) 100gr de tomates cerises (grosse poignée) 1 morceau de parmesan 1 gousse d’ail 1 bouquet de...

Ingrédients: 1 Pâte Brisée Moutarde 2 Courgettes 1 Aubergine 2 Carottes de Sable 1/2 voir 1/4 de poivron 10cl Crème Allégée 1 Oeuf Sel, Poivre, Muscade 15g...

Ingrédients: 1 filet mignon (de 700 à 800 g ou 2 de 400 g) 2 échalotes 2 c à s de curry (+/- selon les goûts) 40 cl de bouillon de volaille 40 cl de lait de...

Ingrédients: 4 escalopes de poulet ou de dinde 2 tranches de jambon 6 tranches de fromage à croque monsieur un peu de farine 1 oeuf battu 1 tasse de chapelure...

Ingrédients: 600 grammes de morue salée 4 pommes de terre 1 bocal de poivron (" piquillos ") 3 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de purée de tomates 1/2...

Ingrédients: Une dizaine de pommes de terre de taille moyenne 10 Kiri Lait 20cl de crème fraiche liquide Muscade Sel/Poivre Bacon Gruyère

Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 poireaux 1/2 cas de beurre 2 cas de crème fraîche 1 cac curry 1/2 cac sel 1/2 cac poivre Sel Poivre (pour le saumon)

Ingrédients: Du rôti de porc (de l'épaule mais vous pouvez aussi utiliser du filet) sel poivre du moulin herbes de Provence 1 feuille de laurier par pot 3...

Ingrédients: 1 rôti de veau de (800 gr) 25 gr de beurre Gros sel Poivre du moulin 2 oignons (de taille moyenne) 200 gr de lardons fumés 6 pommes de terre (de...

Ingrédients: 2 beaux morceaux de jarret de boeuf avec os 2 poireaux 2 carottes 4 pommes de terre 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 2 feuilles de laurier thym...

Ingrédients: 250 g de riz arborio 2 blancs de poulet ( ou reste de poulet ) 200 g de champignons de paris 1 l de bouillon de légumes 10 cl de vin blanc (+ 3 C à...

Ingrédients: 1,200 kg de porc (choisir du sauté) 2 oignons 3 gousses d'ail 1 belle échalote 1 bouquet garni * un peu de sel Poivre de moutarde de mamigoz * 2...

Ingrédients: 300 g de riz (pour risotto ; Arborio) 300 g de champignons de Paris 300 g de noix de pétoncles 1 oignon (haché) 1 verre de vin blanc 1 litre de...

Ingrédients: 600 g de boeuf (haché) 100 g d'olives vertes (et noires dénoyautées) 1 bouquet d'herbes (persil, ciboulette, coriandre..) 1 c à s de cumin (moulu)...

Ingrédients: 250 g de groseilles lavées (et sans les tiges = égrenées) 2 belles pommes 180 g de sucre 160 g de farine 16 cl de lait 4 oeufs

Ingrédients: Pour la viande: 400 g de viande de boeuf hachée 425 g de tomates concassées en conserve, dans leur jus 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon...

Ingrédients: 2 gousses d'ail, 4 steaks hachés de boeuf, 1 cuillère à soupe de ras el hanout, 2 cuillères à soupes de coriandre fraîche ciselée, 4 cuillères à...

Ingrédients: Pâte brisée : 200 g de farine T80 110 g de beurre 1/2 càc de sel 60 g de bruccio (ou 1 petit suisse) herbes de provence Garniture : 4 à 5 tomates 1...

Ingrédients: 1,400 kg de pommes de terre pelées et taillées en fines rondelles l'équivalent de deux poireaux émincés et congelés (du jardin) 8 carottes coupées...

Ingrédients: 100 g de polenta (pour moi la « Polenta à la méditerranéenne » Bio de chez Priméal de la box Charlie Jasmin) 50 g de comté (râpé) 0,5 l de lait 3...

Ingrédients: Les Viandes (poulets, agneau, boulette de boeuf, merguez): Le poulet: 4 belles cuisses de poulet 1 oignon 1 poivron rouge 1 cuillère à café de raz...

Ingrédients: 500 g de spaghettis 2 aubergines 1 boite de tomates pelées Basilic (5-6 feuilles) 4 gousses d'ail Olives noires (1 cuillère à soupe) Huile d'olive...