Enchiladas au boeuf et au fromage

Enchiladas au boeuf et au fromage
Plat
moyen
1 h 10 m
729 Kcal

Du boeuf haché mijoté à la tomate, enroulé dans des tortillas de blé et couvert d'une sauce épicée et d'une généreuse couche de fromage gratiné: la version mexicaine des lasagnes!

Ingrédients

4

Pour la viande:

Pour la sauce:

Pour les enchiladas: