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Recette de crêpe
Crêpe aux rhum
Crepes du nord
CREPES DU NORD
Une fameuse recette de crêpes, à déguster avec de la vergeoise, de la pâte à tartiner au chocolat ou de la confiture, dans tous les cas c'est délicieux.
Ingrédients
5
Coût estimé: 3.38Euros € (0.68€/part)
Préparation
Préparer la pâte à crêpes 1 heure à l'avance : mettre la farine dans un saladier et au centre environ la moitié du lait.
Délayer progressivement en faisant tomber la farine dans le lait pour obtenir une pâte épaisse et lisse.
Ajouter les oeufs entiers battus, le beurre, la vergeoise, le sel et le rhum.
Terminer en incorporant le reste de lait.
Faire cuire les crêpes à la poêle en utilisant très peu de matière grasse pour la cuisson.
Mettre chaque crêpe aussitôt cuite dans une assiette.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 727Kcal
Glucides: 93.4g
Lipides: 25.5g
Gras sat.: 14.4g
Protéines: 24.6g
Fibres: 3.9g
Sucre: 25.3g
ProPoints: 19
SmartPoints:
27
Information nutritionnelle pour 1 portion (391g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
L La cuisine de Mél
Questions:
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