Ptitchef

CREPES DU NORD

Une fameuse recette de crêpes, à déguster avec de la vergeoise, de la pâte à tartiner au chocolat ou de la confiture, dans tous les cas c'est délicieux.

Dessert
5 parts
15 min
6 min
facile
727 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 3.38 (0.68€/part)

Préparation

  • Préparer la pâte à crêpes 1 heure à l'avance : mettre la farine dans un saladier et au centre environ la moitié du lait.
  • Délayer progressivement en faisant tomber la farine dans le lait pour obtenir une pâte épaisse et lisse.
  • Ajouter les oeufs entiers battus, le beurre, la vergeoise, le sel et le rhum.
  • Terminer en incorporant le reste de lait.
  • Faire cuire les crêpes à la poêle en utilisant très peu de matière grasse pour la cuisson.
  • Mettre chaque crêpe aussitôt cuite dans une assiette.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 727Kcal
  • Glucides: 93.4g
  • Lipides: 25.5g
  • Gras sat.: 14.4g
  • Protéines: 24.6g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 25.3g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 27
Information nutritionnelle pour 1 portion (391g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
L La cuisine de Mél

Questions:


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Les plats du monde: direction l'Europe du Nord Les plats du monde: direction l'Europe du Nord Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini! Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini! Les plats du monde: direction Amérique du Nord! Les plats du monde: direction Amérique du Nord!

Derniers dossiers

Qui gagnera le coeur des gourmands entre le faux-gras et le foie-gras ? Qui gagnera le coeur des gourmands entre le faux-gras et le foie-gras ? Éblouissez vos convives avec ces 8 desserts individuels, parfaits pour les fêtes! Éblouissez vos convives avec ces 8 desserts individuels, parfaits pour les fêtes! Brut, sec, extra sec : comment ne plus se tromper au moment de choisir votre vin mousseux? Brut, sec, extra sec : comment ne plus se tromper au moment de choisir votre vin mousseux?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez