Baghrir 30 recettes

Les baghrirs sont des crêpes arabes à base de semoule, de farine, de levure et de sel. La recette du baghrir peut être très simple : servie chaude et imbibée tout simplement de beurre et de miel. Cependant le peut prendre des formes diverses dans différentes recettes plus ou moins élaborées. Par exemple le « Mille trous » est une crêpe épaisse qui, comme son surnom est percée de trous qui se forment durant la cuisson. Un des bijoux de la cuisine marocaine servi gorgé d’un mélange de miel et d’eau de fleur d’oranger.

Recette Baghrirs, les crêpes aux milles trous marocaines

Baghrirs, les crêpes aux milles trous marocaines

 
NUTRI-SCORE
Dessertfacile120 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: 200 gr de semoule fine 100 gr de farine 10 gr de sucre 1 c. à café de sel 1 sachet de levure chimique 10 gr de levure boulangère fraîche (ou 1 s...
Recette Baghrir

Baghrir

(90 votes), (26)
NUTRI-SCORE
Dessertfacile150 kcal15 min
Ingrédients: - 1 bol de semoule fine - 1/2 bol de farine - sel - 1 sachet de levure chimique - 2 bols d'eau tiède - 1 cuillère à soupe de levure instantanée ...
Recette Baghrirs, les crêpes aux milles trous ...

Baghrirs, les crêpes aux milles trous ...

(24 votes), (8)
Autrefacile15 min25 min
Ingrédients: - 1 bol de semoule de blé dur fine ( 250 g ) - 1/2 bol de farine ( 50 g ) - 1 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure chimique soit 2 cuillères à ...
Recette Baghrir, les fameuses crêpes aux mille trous

Baghrir, les fameuses crêpes "aux mille trous"

(19 votes), (4)
NUTRI-SCORE
Autrefacile551 kcal40 min
Ingrédients: Pour 18 crêpes: - 250 g de semoule extra fine - 250 g de farine - 2 oeufs - 3 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à café de levure instantanée de ...
Recette Crêpes à mille trous. ou baghrir.

Crêpes à mille trous. ou baghrir.

(16 votes), (5)
Dessertfacile15 min20 min
Ingrédients: INGRÉDIENTS : P/15 crêpes moyennes ( J’utilise une poêle Téfal de 18cm) 500 gr de semoule de blé dur fine 90 cl d’eau tiède 1 c. à café de sel ...
Les crêpes de la Chandeleur : de belles rondes !

Les crêpes de la Chandeleur : de belles rondes !

(79 votes)

La Chandeleur, ou "fête des chandelles", célèbre les relevailles de la Vierge : les chandelles sont les symboles de cette purification. Faites donc bombance avec les crêpes, pour redonner à la Chandeleur son sens originel !

Recette Baghrirs(crepe oriental mille trous)

Baghrirs(crepe oriental mille trous)

(15 votes), (5)
NUTRI-SCORE
Autremoyen54 kcal11 min
Ingrédients: ingrédients: ~1 bol de semoule fine. ~1/2 bol de farine. ~1càc de sel. ~1 sachet de levure chimique. ~2 bols d...
Recette Baghrirs marocains, les crêpes aux mille trous, chez mamigoz .

Baghrirs marocains, les crêpes aux mille trous, chez mamigoz .

(9 votes), (1)
Dessertmoyen10 min20 min
Ingrédients: Si vous voulez les réaliser, à votre tour, Il vous faudra : 250 gr de semoule de blé dur, très fine 100 gr de farine blanche ½ litre d’eau tiède ...
Recette Crêpes aux mille trous ou baghrirs

Crêpes aux mille trous ou baghrirs

(2 votes)
Autrefacile10 min5 min
Ingrédients: - 1 bol de semoule fine tamisée - 1/2 bol de farine tamisée - 1 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure chimique - 2 bols d'eau tiède - 2 cuillère...
Recette Barghrirs ou crêpes mille trous

Barghrirs ou crêpes " mille trous"

(2 votes)
NUTRI-SCORE
Autrefacile590 kcal12 min
Ingrédients: - 2 tasses de semoule fine - 1 tasse de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à café de sel - un sachet de sucre vanille (facultatif) - 1 ...
Recette Galette turque aux pommes de terre, feta et menthe, et des baghrirs express,

Galette turque aux pommes de terre,feta et menthe,et des baghrirs express,

(1 vote)
Autrefacile30 min60 min
Ingrédients: - 4 pommes de terre - 5 oeufs - 2 cuillères à soupe yaourt crème fraîche épaisse - 1 verre de farine (verre de 200 ml) - 1 sachet de levure chimique -...
8 astuces pour une pâte à crêpes réussie !

8 astuces pour une pâte à crêpes réussie !

(174 votes), (38 commentaires)

Que ça soit lors de la Chandeleur ou Mardi Gras, les crêpes sont de sorties ! Quelles soient sucrées ou salées, personne ne résiste à leur côté moelleux et savoureux ! Ptitchef vous dévoile quelques astuces pour les réussir à coup sûr !

Recette Baghrir.

Baghrir.

(28 votes), (6)
Dessertfacile15 min5 min
Ingrédients: - 1 kg de semoule fine - 1l et 25 cl d'eau tiède - 1 bonne pincée de sel - 2 sachet de levure boulangère soit 16 g - 1/2 sachet de levure chimique - m...
Recette Baghrir ou crêpes mille trous

Baghrir ou crêpes mille trous

(20 votes), (5)
Autremoyen15 min15 min
Ingrédients: 250 g de semoule fine de blé dur 45 cl d’eau tiède ½ c. à café de sel 1 sachet de levure chimique 8 g de levure fraîche (4 g levure séche saf)...
Recette Baghrirs a la farine crëpes 1000 trous

Baghrirs a la farine " crëpes 1000 trous "

(13 votes), (1)
Autrefacile40 min4 min
Ingrédients: - 1 mesure de semoule fine - 1 mesure de farine 300 g - 1 sachet de levure chimique - 2 sachets de levure briochin ou 2 cuillère à soupe de levure b...
Recette Korsa ou baghrir

Korsa ou baghrir

(10 votes), (4)
NUTRI-SCORE
Dessertfacile252 kcal15 min
Ingrédients: - 4 verres de semoule fine - 1 cuillère à café de levure de boulanger - 1/2 cuillère à café de sel - 3 verres d'eau tiède...
Recette Baghrirs à l'orange ou crêpes au mille trous.

Baghrirs à l'orange ou crêpes au mille trous.

(9 votes), (2)
Autrefacile15 min20 min
Ingrédients: Il vous faut pour 25 crêpes: - 500 g de semoule fine - une belle pincée de sel - 40 g de levure diluée dans un petit verre d'eau tiède (lai...
Recette Baghrir

Baghrir

(7 votes), (1)
Autrefacile60 min20 min
Ingrédients: - 250 g de semoule fine - 4 verre d'eau (ajouter un si besoin) - 1 levure chimique - vanille - un peu Levure de boulanger...
Recette Crêpes marocaines - baghrir

Crêpes marocaines - baghrir

(5 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Autrefacile118 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 250 g de semoule fine - 1/2 cuillères à café de sel - 1 sachet de levure chimique - 50 cl d'eau tiède - 1 cuillère à café de levure boulangère...
Recette Baghrirs (crêpes aux mille trous)

Baghrirs (crêpes aux mille trous)

(4 votes)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile120 kcal18 min
Ingrédients: - 250 g de semoule fine ou encore mieux, extra-fine - 50 g de farine - 1 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure chimique - 20 g de levure du boul...
Recette Crêpes marocaines (baghrir)

Crêpes marocaines (baghrir)

(4 votes)
NUTRI-SCORE
Dessertfacile151 kcal25 min
Ingrédients: - 250 g de semoule très fine - 250 ml de lait - 1 jaune d’oeuf - 30 g de levure boulangère - 2 grands verres d'eau - 1/2 cuillère à café de sel - Beur...
Recette Baghrirs ou crepes a mille trous

Baghrirs ou crepes a mille trous

(3 votes)
Dessertfacile15 min15 min
Ingrédients: - 250g de semoule extra fine - 300g de farine - Un pot de yaourt nature - 2 cuillères a café de levure chimique - 1 cuillère a café et demi de levure ...
Recette Qatayef assafiri ou mini baghrirs farcis a la qechta

Qatayef assafiri ou mini baghrirs farcis a la qechta

(3 votes)
Dessertfacile10 min15 min
Ingrédients: - Une trentaine de mini crêpes baghrirs de la taille des blinis - 50 g de poudre de pistaches, des fleurs d'oranger confites et de la Qechta préparée ...
Recette Mes baghrir au miel

Mes baghrir au miel

(2 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Autremoyen544 kcal25 min
Ingrédients: - 500 g de semoule très fine - 1 cude de levure fraîche - 2 sachets de levure chimique - 2 oeufs - eau - eau de fleur d'oranger Sirop: - 100 g de be...
Recette Crêpes mille trous ou beghrirs

Crêpes mille trous ou beghrirs

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Autrefacile320 kcal13 min
Ingrédients: - 2 tasses de farine - 3/4 de tasse de semoule fine - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 cuillère à café de sel - ...
Recette Et maintenant petit déjeuner marocain : crêpes mille trous

Et maintenant petit déjeuner marocain : crêpes mille trous

(1 vote)
Autrefacile15 min4 min
Ingrédients: - 200 g de semoule de blé extra fine - 50 g de farine - 1 sachet de levure - 40 cl d'eau froide - sel fin...
Recette Baghrir

Baghrir

(2 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Autrefacile298 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 250 g de semoule fine - 1 cuillère à café de levure de boulanger - 1 demi-sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 500 mL d'eau tiède...


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