Côtes d'agneau au barbecue à la persillade

Name: Côtes d'agneau au barbecue à la persillade
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: les feuilles d'une botte de persil; 6 gousses d'ail; 3 cuil à soupe d'huile d'olive; sel; poivre

Apéritif

facile

13 min

L'été est la saison idéale pour faire de bon barbecues entre amis ! Sortez vos côtes d'agneau !

Ingrédients

les feuilles d'une botte de persil
6 gousses d'ail
3 cuil à soupe d'huile d'olive
sel
poivre

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Préparation

Préparation3 min

Cuisson10 min

Mixez les feuilles du persil, les ails épluchés, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Dans un saladier, déposez les côtes d'agneau, badigeonnez de persillade.
Laissez marinez au frais.
Faites cuire vos côtes d'agneau au barbecue, badigeonnez de temps en temps du reste de marinade.

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Commentaires

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Isabelle 13

16/07/2017

Qui dit agneau dit toutes les possibilités pour la marinade. Citron vert citron confit épices des poivrons rouges grillés

J'ai cuisiné cette recette

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lecircee

14/07/2019

Bonne variante , beaucoup de marinades sont agréables pour les barbecues

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jipthefox

16/07/2017

Excellente marinade, mais si vous ajoutez-moi une pointe de cumin vous obtiendrez le top du top

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anonymous

21/07/2013

Classique mais bon!

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anonymous

23/06/2013

Trop bon ! Ce goût de persillade sur l'agneau c'est génial

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anonymous

14/06/2013

J'apprécie cette variante!

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