Crêpes à mille trous. ou baghrir.

Ingrédients

INGRÉDIENTS :

• P/15 crêpes moyennes
• ( J’utilise une poêle Téfal de 18cm)
• 500 gr de semoule de blé dur fine
• 90 cl d’eau tiède
• 1 c. à café de sel
• 2 sachets de levure chimique
• 16 gr de levure fraîche

Pour servir :

• Miel, beurre fondu, ou sucre.