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Muffins oranges confites, flocons d'avoine et raisins secs

Autre
5 parts
15 min
35 min
facile
444 Kcal
Une petite variation autour des recette de muffins.Voilà une nouvelle recette!!

Ingrédients

Nombre de parts: 5
200 g de farine

100 g de sucre

100 g de flocons d'avoine

50 g de beurre

100 g de fromage blanc 0%

12,5 cl de lait

12,5 cl de jus d'orange


1 sachet de levure chimique

70 g de raisins secs

70 g d'oranges confites en petits cubes

1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Faîtes gonfler les raisins secs dans de l'eau chaude avec de l'eau de fleur d'oranger.
  • Faîtes tiédir le lait.
    Ajoutez les flocons d'avoine et laissez-les gonflez pendant que vous préparez la suite.
  • Battez les œufs.
    Ajoutez le fromage blanc et le sucre, puis le beurre fondu.
    Ajoutez la farine et la levure, et mélangez bien.
  • Rajoutez les flocons d'avoine et le lait dans la préparation.
    Versez le jus d'orange.
  • Égouttez les raisins secs.
    Farinez-les et incorporez les à la pâte.
    Mettez les oranges confites dans la pâte et mélangez.
  • Versez la pâte dans des moules beurrés.
    Enfournez pendant 25 minutes.
L La cuisine de la fée Nathi

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 213g
Calories: 444Kcal
  • Glucides: 65.9g
  • Lipides: 13g
  • Gras sat.: 7.4g
  • Protéines: 12.5g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 34.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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