Ptitchef

Muffins au yaourt et à l'orange

Dessert
10 parts
15 min
25 min
facile
Des petits muffins moelleux et parfumés à déguster avec une bonne tasse de thé! Avec le froid de ces derniers jours, cela fait du bien!

Ingrédients

Nombre de parts: 10
150 g de farine

70 g de sucre


le zeste d'une orange

½ paquet de levure

1 pincée de sel

1 pincée de noix de muscade râpée

1 yaourt nature

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 gouttes d'extrait de vanille

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C (th. 6) et posez les empreintes sur la plaque perforée.
  • Dans le cul-de-poule mélangez la farine, le sucre, la levure, le sel, la noix de muscade et le zeste d'orange.
  • Faites un puits et ajoutez le yaourt, l'huile, les œufs et la vanille. Mélangez bien avec la spatule haute température.
  • Répartissez la préparation dans les empreintes et faites cuire environ 25 minutes. Démoulez tièdes. Vous pouvez réaliser une salade avec l'orange utilisées pour accompagner ces muffins.
T That's Amore!

Photos

Muffins au yaourt et à l'orange, photo 1Muffins au yaourt et à l'orange, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Muffins au yaourt, raisins et cannelle
Muffins au yaourt, raisins et cannelle
3 parts
50 min
facile
4.5 / 5
Recette Muffins facon gateau au yaourt
Muffins facon gateau au yaourt
5 parts
30 min
moyen
4 / 5
Recette Muffins salés pour l'apéritif
Muffins salés pour l'apéritif
12 parts
30 min
facile
3.8 / 5
Recette Muffins de bacon
Muffins de bacon
6 parts
25 min
facile
3.4 / 5

Recettes

A lire également

Du yaourt fait maison ?Du yaourt fait maison ?Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et saléesLes muffins, 24 recettes à la fois sucrées et saléesLes 5 bienfaits de l'orangeLes 5 bienfaits de l'orange

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Automne: quel est votre aliment préféré?
Votez