Préchauffez le four à 180°C (th. 6) et posez les empreintes sur la plaque perforée.
Dans le cul-de-poule mélangez la farine, le sucre, la levure, le sel, la noix de muscade et le zeste d'orange.
Faites un puits et ajoutez le yaourt, l'huile, les œufs et la vanille. Mélangez bien avec la spatule haute température.
Répartissez la préparation dans les empreintes et faites cuire environ 25 minutes. Démoulez tièdes. Vous pouvez réaliser une salade avec l'orange utilisées pour accompagner ces muffins.
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Muscat de Beaumes-de-venise
Vallée du Rhône, Blanc
Rivesaltes rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
Commentaires des membres:
Brigitte,
19/02/2023
Très bonne recette facile à réaliser j.ai simplement rajouté le jus de l’orange à la pâte et comme je n’avais plus de yaourt nature j’ai pris un parfumé vanille
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Commentaires des membres:
Très bonne recette facile à réaliser j.ai simplement rajouté le jus de l’orange à la pâte et comme je n’avais plus de yaourt nature j’ai pris un parfumé vanille